Sagra del Totano a Capraia

13 luglio 2018

Ponte del 1° novembre a Capraia

Un appuntamento immancabile. Una tradizione imperdibile per gli amanti della vela. Come ogni autunno ritorna la famosa Sagra del Totano!
Ci imbarcheremo la sera del 31 ottobre per una 4 giorni di mare, pesca, emozioni, ottimo cibo e buoni amici nella magica cornice di Capraia.
Questa è la festa dei velisti che fanno rotta su questa fantastica isola per salutare definitivamente l’estate e radunarsi tutti assieme per una  battuta di pesca.

E’ dal lontano 2000 che questo evento offre a tutti i gli amanti del mare e della buona tavola l’occasione di assaggiare i gustosi Totani (così i capraiesi chiamano i calamari)… letteralmente in ogni salsa: non perdere quindi l’occasione per vivere un weekend allegro, spensierato e all’insegna della buona cucina marinara.

L’evento si snoderà lungo tutto il ponte del primo novembre. Si inizia con la gara di pesca dove un centinaio di barche partiranno tutte assieme al segnale dei giudici per aggiudicarsi il maggior numero di totani. Non avete mai pescato un totano? Questa è decisamente la volta buona… e quelli pescati ce li mangeremo alla sera.

Il giorno dopo si terrà a terra la sagra vera e propria. Lungo la banchina del porto e in tutti i localini dell’interno potremo assaggiare il totano in tutte le forme possibili. Le cucine faranno a gara per deliziare i nostri palati con cartocci di totano fritto, cous-cous di totano, insalate di totano in patate, crostoni di totano, arancini, lasagne, tartare… e poi ancora totani cucinati al vapore, in acqua di mare, in camicia e chi più ne ha più ne metta.

Dopo un’intensa due giorni di emozioni e bagordi avremo infine del tempo per andare alla scoperta della meravigliosa isola di Capraia. Potremo impegnarci in qualche manovra al riparo della sua costa frastagliata o andare alla scoperta di grotte ed anfratti suggestivi. L’isola ci riserverà appassionanti incontri: il raro ed elegante Gabbiano corso, i voli acrobatici del Falco pellegrino, i simpatici tuffi del Marangone dal ciuffo, i volteggi del Falco pescatore. Sosta obbligata a Cala Rossa per osservare i colori a contrasto dello spaccato grigio/rosso del vulcano dello Zenobito, con l’omonima Torre a guardia della punta sud dell’Isola.

Chiuderà il ponte la traversata di ritorno durante la quale, con un pò di fortuna, potremo gustare la compagnia dei delfini che abbondano in queste zone.

Partecipa alla Sagra del totano

  • Categoria: Sport & Adventure / Nature & Relax
  • Quando: Imbarco Mercoledì 31 Ottobre dalle 18 alle 23 – Sbarco Domenica alle ore 17.00
  • Durata: 4 giorni – 4 notti
  • Imbarchi: Singoli o a cabina
  • Imbarcazione: “Sand” – Oceanis 473 – 4 cabine matrimoniali e 2 bagni
  • Sistemazione: In cabina doppia o in quadrato
  • Quota: 290€
  • Incluso:  skipper, tender con fuoribordo
  • Escluso: Tessera associativa Marmaglia Sailing che dura un anno e include l’assicurazione UISP (20 €), cambusa, carburanti (5-10 € circa)

Ufficialmente la vacanza inizia il mercoledì a Livorno, chi vuole potrà salire a bordo già il giorno prima quando trasferiremo Sand dal suo ormeggio autunnale al Marina di Fezzano.

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